테라미수

우리는 커피숍에서 커피만 마시지 않는다. 보통 케이크나 가벼운 빵으로 커피와 함께 하는 데 그 중에서도 테라미수의 부드러운 맛에 이끌려 이제 단골 메뉴가 될 것 같다. 티라미수는 이탈리아어의 동사 'Tirare'(pull)의 명령형에 목적어 mi(나를), su (위로) 합성한 말로 영어의 'Pick me up' 혹은 'Cheer me up'에 해당하며 '나를 업(up)되게 하다', 즉 한국어로는 '기분좋게 하다, 행복하게 하다'라는 뜻을 갖는다. 커피와 당분이 많이 들어가 '활력을 돋아주다', '정신을 깨게하다'라는 설도 있는데, 마스터 셰프 중 조 바스티아니치의 발언으로 보아 '기분좋게 하다'라는 뜻이 맞다고 추측된다. 이탈리아어 - 나무위키 DORAEMON, DORAEMON. DORA-DORAEMON..

2023.07.05